Utkast: Jun. 20, 2017

Midsommarafton Stängt Lördag och Söndag öppet som vanligt 10-16

Betalning på Kvarnen

Kvarnen tar endast kontant betalning-går alltså inte att betala med kort eller swish. Vet ni om att det kostar pengar att swisha?

Teater på Kvarnen

Nicklas Lantz är varmt välkommen tillbaka till sin teater på Kvarnen:) Han kommer att ge Romeo och Julia 29 och 30 juli kl 20.00. Förbokning hos Sara. 

Musik på Kvarnen

MUSIK PÅ KVARNEN SOMMAR 2017
21/6            Ray Cooper 19.00
29/6           Svante och Katarina 19.00- kolla upp www.katarinahenryson.se
8/7             Simon Stålspets Band 19.00
15/7            Lubomyr Melnyk konsertpianist kl 19.00
19/7           Swedish Kitchen Orchestra kl 19.00
4/8             Stockholm Lisboa Project- i år med dragspelerskan Maria Kalaniemi! kl 19.00
13/8            Los Locales kl. 19.00

GONGBAD

GONGBAD på Kvarnen 2017
Söndag 2/7 kl 13.00
Söndag 30/7  kl 13.00
Söndag 13/8   kl 13.00
 
Förboka hos Sara
 
MONOCHORD SESSIONS MED KARI
Hurra säger Sara:) Kari tar med "änglasängen" till Kvarnen-individuell session på ca en timme. Som ett gongbad men mycket starkare.....
Följande datum
Lördag 15/7 från kl 13.00
Söndag 16/7 från kl 13.00
Onsdag 26/7 från kl 11.00
Lördag 29/ från kl 13.00
 
MÅSTE UPPLEVAS!! Sara har bokningslistor-ni får vara snabba, tiderna/platserna är begränsade!!

Musik på Kvarnen 2017

Än så länge har vi dessa datum spikade....
 
Onsdag 21 Juni Ray Cooper
Onsdag  19 Juli The Swedish Kitchen Orchestra
Fredag 4 Augusti Stockholm Lisboa Project
 

Det börjar närma sig...:)

Cafe Kvarnen Ekenäs firar 10 år denna sommar! Det kommer vi så klart att fira, med lite extra av allt:)

Öppettider

             
      
Cafe Kvarnen ligger vid Ekenäs mellan Vadsbro och Bettna. 

Kvarnens öppettider sommaren 2017:
Det är ett vår och sommar cafe, som är öppet från 1 april till sista helgen i september
Ekenäs Kvarn Cafe firar 10 år denna sommar, det kommer vi naturligtvis att fira med lite extra av allt.)!
Cafeet öppnar i vanlig ordning den 1 april. I år blir det nya öppettider:
 
April-Juni
Ons-Fre 11-18
Lör-Sön 10-16
 
Juli-Aug
Tis-Fre 11-18
Lör-Sön
10-16
 
September
Lör-Sön 10-16
 
Alltså öppet en dag mindre under våren men 2 extra dagar i veckan under augusti!
 
Varmt Välkomna!!
 
 
Kontakt. Sara 073-8368907
salomonsson_sara@hotmail.com
 
Kvarnen Ekenäs
642 95 Flen
 
I den gamla kvarnen vid Ekenäs hittar du ett mysigt cafe med hembakat bröd, engelska teer, antikvititer och kuriosa från England. Här finns dessutom ekologiskt Ekenäs mjöl, malt på KRAV godkänt ekologiskt spannmål från Ekenäs  .
 
 
 
 

Cafe Kvarnen



 
Cafe Kvarnen
På Cafeet vid Kvarnen är allt fika bröd hembakat. Det serveras olika slags söta pajer, English afternoon tea, bullar, kakor och enkla smörgåsar. Det finns ett stort te-sortiment (alla teer har jag tagit med ifrån England).
Det finns både inne och uteservering.
 
Sittplatser inne bredvid lilla butiken
 
 

Del av serveringen inne i kvarnen
 
 
 
Under regniga, varma sommardagar går det även att sitta inne i teaterdelen, mysigt eftersom man sitter över vattnet:)
 
 
 
 
 
 
 
Underbar sommardag på uteserveringen
 
 



Ljugarbänken vid vattnet vårtid.



Del av uteserveringen vid vattnet






Antikviteter

Under vintersäsongen springer jag runt på marknader i London på söndagmornarna och samlar saker som jag sedan säljer på kvarnen. Det är en salig blandning av lite udda föremål, speciellt från den viktorianska eran (1837-1901), men också mycket Edwardianskt (1901-1912), Art Deco (1920-1940-tal) och lite 50-tals prylar.












 
 
 






Kvarnmaskineriet (i drift)

Lite historia om Ekenäs kvarn

 Ekenäs kvarn byggdes 1871 på arrenderad mark tillhörande Näsby. Arrendet var på 17 år och priset var 250 riksdaler per år. 1883 gick kvarnen över i Ekenäs ägo. År 1938 byggdes den översta våningen till och kvarnen var i drift fram till 1964 varefter endast gårdens folk använde den för eget bruk under några år.


2009 påbörjades "Kvarnprojektet". Då åkte Sara, Örjan, Micke och Hasse på ett studiebesök till Vänga Kvarn för att träffa mjölnaren David Svensson. David tog över Vänga Kvarn från sin far och har malt sedan dess. I år fyllde David 80 och maler fortfarande! Efter det inspirerande och informativa besöket återvände vi till Ekenäs och påbörjade renoveringen av kvarnen. Siktdukarna och el motorn byttes ut, remmar och lås lagades, lager smörjdes och hela maskineriet städades. 2010 provkördes den ena valskvarnen med framgång och i år har glattkvarnen provkörts, även detta med framgång!  Det ekologiska spannmålet är köpt från gården och nu säljer jag ett lite grövre vetemjöl på Kvarnen som är malt på plats!. Allt fikabrödet på Kvarnen är bakat på eget mjöl!! Vi hopppas att vi snart ska kunna producera ett finare vetemjöl om glattkvarnen fungerar som vi vill!

Hela Kvarnprojektet är otroligt spännande och jag är otroligt tacksam för all hjälp jag har fått, och får, från Micke, Örjan men framför allt Hasse (som är ett tekniskt geni! )


Kvarnmaskineriet

 
Rens/skalmaskinen vid Ekenäs Kvarn
 
 
 
 
De båda valskvarnarna. Den till höger är glattkvarnen där vi maler finmalet vetemjöl. I den vänstra valskvarnen mals rågmjöl och grahamsmjöl.
 
 
 
En av mjöltrattarna där det färdiga mjölet samlas
 
 




Städning av Kvarnen (det är tom mjöl på kamerlinsen!)





RSS 2.0